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如今，一次性筷子已成為城市生活中常用的餐具。幾乎所有的一次性筷子的包裝上都印有“高溫消毒”、“清潔衛(wèi)生”的字樣。這樣的“一次性筷子”真的衛(wèi)生嗎？

現(xiàn)在市場上的一次性木質(zhì)筷子在生產(chǎn)時(shí)，衛(wèi)生指標(biāo)實(shí)在難以達(dá)標(biāo)，有的生產(chǎn)廠家甚至根本就沒有消毒設(shè)備。經(jīng)過消毒的一次性筷子保質(zhì)期最長為4個(gè)月，夏季僅為3個(gè)月；一旦過了保質(zhì)期，一次性筷子往往帶有黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病毒，實(shí)際上根本就不衛(wèi)生了。但是，很多商家都不會把消費(fèi)者揀剩的一次性筷子扔掉，而是留著繼續(xù)使用。同時(shí)據(jù)餐飲商家稱，他們購進(jìn)的一次性筷子，大部分都是一百或五十雙成捆、幾十捆一大袋子這樣的包裝。每次運(yùn)來的筷子，包裝是用很隨便的塑料帶或是紙?zhí)?，而且都早已在運(yùn)送過程中被搞得污濁不堪。但在這種情況下，商家也不會對這些已經(jīng)被“污染”了的筷子進(jìn)行再次消毒處理，而是直接擺上餐桌。

很多人以為一次性筷子比較衛(wèi)生、安全，因此出外就餐只愿意使用一次性筷子，殊不知，一些低劣加工的一次性筷子由于留存有用來“美白”的二氧化硫，其危害遠(yuǎn)大于消過毒的非一次性餐具。

經(jīng)過硫磺氣體漂白，會產(chǎn)生大量二氧化硫成分，而且二氧化硫遇冷會凝固。因此，用這種筷子進(jìn)餐時(shí)，二氧化硫隨著空氣的流動很容易凝固至呼吸道，導(dǎo)致咳嗽、哮喘等疾病

損害呼吸功能：一次性筷子制作過程中須經(jīng)過硫磺熏蒸，所一在使用過程中遇熱會釋放so2，侵蝕呼吸道黏膜；

損害消化功能：一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白，雙氧水具有強(qiáng)烈的腐蝕性，對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕；打磨過程中使用滑石粉，清除不干凈，在人體內(nèi)慢慢累積，會使人患上膽結(jié)石。

病菌感染：經(jīng)過消毒的一次性筷子保質(zhì)期最長為4個(gè)月，一旦過了保質(zhì)期很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等。

正規(guī)廠家生產(chǎn)一次性筷子所用的原料都是質(zhì)地比較好的木材，不用經(jīng)過特殊加工。但是一些小作坊為了降低成本，使用的都是劣質(zhì)木材，看上去“膚色”就較黑，為給筷子“美白”，一些不法分子會用硫磺熏蒸漂白。
  
鑒別一次性筷子的質(zhì)量，一要查看包裝上是否印有生產(chǎn)廠家的名稱、商標(biāo)及聯(lián)系方式。二可以聞一下筷子的氣味，如果有股酸酸的硫磺氣味，最好不要使用。當(dāng)然，最好的方法就是用涼水清洗筷子表面，減少殘留的二氧化硫。
一次性筷子的弊端
   
每一樣事物都有它的利與弊,今天,我們就來討論一下一次性筷子的弊,不過我相信,一次性快子的弊一定大于利.因?yàn)橐淮涡钥曜咏o予我們的好處并不是很多!然而,給予我們的壞處倒是數(shù)不勝數(shù)!

說起一次性筷子的壞處,我就想到從網(wǎng)上看到的資料: 原來一次性筷子不是中國人發(fā)明的，是日本人發(fā)明并發(fā)展到中國的，那個(gè)時(shí)候日本有一個(gè)商人上中國來和黑龍江的政府協(xié)商一次性筷子的的好處，那時(shí)候是這么說的，我們?nèi)毡境鲥X蓋廠，出勞動力，你們什么都不用管就是出點(diǎn)木頭就行了，什么時(shí)候都是錢的力量是無比強(qiáng)大的，中國政府一想反正也對我們國家沒什么傷害，就答應(yīng)了。具我所知日本全年一次性257億雙，但日本國內(nèi)的一次性筷子的產(chǎn)量只占3%左右，96%的一次性筷子卻是從中國進(jìn)口的，做為島國日本的森林覆蓋率高達(dá)65%，很少出現(xiàn)水土流失，而我國的森林覆蓋率還不到14%，土地資源荒漠化，而且中國每年生產(chǎn)450億雙一次性筷子，需要砍伐2500萬棵樹，按照目前的速度計(jì)算，我國就要在20年內(nèi)砍完所有的森林了，20年就可以毀了中國，如果還想讓中國大地披上綠色的新裝200年也是不夠用的，從狹義上來講一次性筷子就真的衛(wèi)生了嗎？其實(shí)不然，一次性筷子的包裝多數(shù)都印有高溫消毒清潔衛(wèi)生的字樣，但實(shí)際中，因?yàn)橐淮涡钥曜觾r(jià)格低廉，市場占有率大，為了爭奪這塊市場，很多小企業(yè)都采用硫磺熏，雙氧水，硫酸鈉浸泡，漂白，滑石粉拋光，就是為了降低成本，實(shí)際上根本就沒有達(dá)到衛(wèi)生消毒的目的，而一次性筷子的外包裝聚乙烯模給人民帶來的危害就更大了，相信大家沒有吃塑料袋的習(xí)慣吧，但是這種從生產(chǎn)線下來的東西，在高溫下會產(chǎn)生更多的有害成份，會誘發(fā)人體產(chǎn)生很多的慢性疾病，怎么衛(wèi)生啊. 并且,一次性筷子還有可能產(chǎn)生”溫室效應(yīng)”,因?yàn)閻盒匝h(huán)的關(guān)系,樹少了,2氧化碳會增多,大氣層會加厚,熱量難以散開,就產(chǎn)生了”溫室效應(yīng)”到那時(shí),受害者就多了!難以回頭!所以我勸大家還是不要在用一次性筷子了，節(jié)約資源。